el nou Bistrot de Barcelona

Benvinguts a Bistrot Bilou

Bilou és el nou Bistrot de Barcelona. Situat al centre de la ciutat, és un lloc perfecte per gaudir dels seus vins, els “platillos” i els seus entre-pans gourmet.

Bistrot Bilou és el lloc idoni per prendre un aperitiu, dinar o passar nits entre amics i família. Però abans de res, és una història de passió per la cuina autèntica, els vins i els productes locals amb un toc de nostàlgia pels bons moments compartits en aquest lloc amb més de 40 anys d’història.

Aquest Bistrot és una bombolla d’autenticitat en una ciutat cosmopolita. D’aquesta manera, un no només ve a prendre uns vins i menjar unes taules, sinó que també ve per descobrir productes de temporada cuinats al moment. És un lloc perfecte per compartir entre companys de feina durant un afterwork o gaudir amb la parella al cor de Barcelona.

Bilou obre para ezmorzar de Dimecres a Divendres  de 12h30 a 15h i para sopar del Dimarts a Dissabte de 19h a 23h i està ubicat al carrer Pau Claris 85.

Desprès de dinar, si vol prendre un còctel, demani pel secret de Bilou i deixi’s sorprendre.

Qui som

Bistrot Bilou és l’última creació de  “Bobby’s Grup” – un grup que es dedica a obrir espais de felicitat gourmet a Barcelona. El Bilou està dirigit de la mà de l’Eric Basset, Chef i en Dany Martin, Cocktail Maker.

Per què Bilou? Dany i Eric han escollit aquest nom amb un toc francès com un record de la seva infància ja que Bilou va ser el sobrenom de l’Eric quan era un nen.

El Bistrot és el nom del tipus de restauració que millor defineix el caràcter i el “savoir faire” d’ambdós.

L’espai

La renovació del restaurant, de la mà d’en Pedro Scatarella, és la perfecta combinació dels materials autèntics d’antany juntament amb l’autenticitat del sabor dels productes actuals.

Descobreixi la nostra carta de vins i el nostre menú i no oblidi demanar per les suggeriments del dia.

Nuestra Carta
¿Vol saber més sobre el nostre espai?

Contacte

Si us plau, ompli el formulari a continuació. També pot trucar-nos al 93 277 97 73.